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Belleza y Salud

La dieta de la Reina Isabel II según su chef

El ex chef de la soberana británica, Darren McGrady revelo qué desayuna, qué come y qué cena para estar espléndida y sana a sus 94 años

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reina isabel II

La reina Isabel II de Inglaterra es la monarca más mayor que sigue en activo a sus espléndidos 94 años. La cuestión que nos planteamos es ¿qué come para estar así de bien? ¿Cómo lo hace para estar en forma? La respuesta la encontramos en las respuestas que acaba de revelar su chef Darren McGrady acerca de la dieta de la reina Isabel II y en la que no faltan indulgencias y pequeños placeres de la vida.

Mucho se habla acerca de que a la Reina Isabel II. Cuando echamos un vistazo a su historia familiar, está claro que ella tiene una buena genética, ya que su madre falleció a los 101 años a pesar de haber fumado.

Pues bien, contrario a ser una fanática de las dietas, todo el mundo sabe que no le gusta privarse de las cosas ricas de la vida y de los supermercados. En su despensa, se pueden encontrar desde cereales, a chocalate, galletas y kétchup. También es una fan del champán y se toma una copa cada noche después de largos días de trabajo.

Hace muy poco, el ex chef real de la Reina, Darren McGrady, revelo lo que le gusta a la soberana británica.

Lo que sí sabemos es que la reina Isabel II se cuida y su dieta se basa en la ingesta de pescado, frutas y verduras de temporada, y porciones pequeñas, una de sus claves es que nunca come demasiado. Y a pesar de que le pierde el dulce, la moderación es su máxima.

El secreto de la dieta de Isabel II no es otro que el de la ingesta de pequeñas porciones y no privarse de algunos de los placeres de la vida.

El secreto de la dieta de Isabel II no es otro que el de la ingesta de...
El secreto de la dieta de Isabel II no es otro que el de la ingesta de pequeñas porciones y no privarse de algunos de los placeres de la vida.

Su desayuno

Para desayunar, se reúne con el Príncipe Felipe en el Palacio de Buckingham cada día a las 8:30 de la mañana y elige cereales (copos de trigo y arroz integral o avena) y frutas que guarda en tápers de plástico para mantener frescos. Y de forma ocasional, la reina Isabel opta por una tostada y mermelada o unos huevos revueltos con salmón ahumado y trufa.

La hora del té

Uno de sus hábitos más frecuentes es que toma el té de la tarde o de las cinco (sin azúcar) pero sí con leche todos los días. Eso sí, tiene la regla de «no a los carbohidratos» que es más estricta cuando su marido Felipe de Edimburgo, amante de la comida está ausente, aunque también se toma sus propias indulgencias al respecto.

Merienda

Para acompañar el té de la tarde y para merendar, es fan de los bocadillos pequeños o sándwich sin corteza (lo que también ahorra calorías de más) de pepino, salmón ahumado, huevo y mayonesa o jamón y mostaza.

También le apasionan los pequeños sándwiches de mermelada de frambuesa cortados en círculos pequeños y los postres de fresas de Balmoral o de los melocotones de los huertos del Castillo de Windsor.

Y también de las galletas McVitie, pequeños bollos y pasteles de jengibre, fruta y la tarta de galletas de chocolate como el que se sirvió en la boda de los Duques de Cambridge según McGrady.

Grant Harrold, el ex mayordomo real del Príncipe Carlos, reveló este a la BBC que desde el siglo XVIII, se prepara el té de forma tradicional sirviendo primero el té y luego la leche como lo hacen otros miembros de la realeza británica. Entre sus tés favoritos, a Isabel II le encanta el té de Assam y el Earl Grey, hechos en una tetera y servidos en taza de porcelana fina.

Cena

Para la cena, la reina Isabel II a menudo come filetes de ternera o de venado, faisán o salmón de las granjas de Sandringham y Balmoral.

OTROS CAPRICHOS DULCES DE LA REINA ISABEL II

A la reina Isabel II también le encantan los cócteles pero no bebe tanto como algunos piensan. A ella, le gusta el combinado de ginebra y Dubonnet, según McGrady, que es una bebida a base de vino que se sirve sobre hielo con limón. También era el favorito de la madre de la reina.

Y a la hora de elegir una bebida diferente, McGrady señala que también le gusta el vino, un martini seco o el champán.

LA CLAVE DE LA DIETA DE ISABEL II: COMER CON MODERACIÓN

Si bien demasiados pasteles de chocolate y cócteles pueden derivar en problemas para la salud, la reina ha sabido cómo mantenerse siempre sana. Además, nunca ha fumado. Mientras que su hermana, la princesa Margarita, supuestamente fumaba hasta 60 cigarrillos por día (y su madre y su padre también fumaban mucho), la reina Isabel II nunca tuvo interés en este mal hábito. Algunos de los familiares de la reina, incluida su hermana, también murieron de enfermedades relacionadas con el tabaco.

Mamá. Journalist. Radio & TV Host. CEO @clubdemadresve 2015. Creativity & Strategy. Blogger. Youtube Club de Madres Tv

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